Kost

Annas hälsogröt

Med inspiration från Maria Borelius bok Hälsorevolution har Anna gjort en hälsogröt fast med en liten twist!

Gröten är gjord med bra sammansättning av kolhydrater, fett och protein och massa bra kryddor som gör den extra bra för tarmen.

Ni hittar hela receptet här nedan. 😄

🥜 RECEPT 🥥

Gröt för 2 pers

1 dl havregryn

1 msk var av följande frön: solros, pumpa, lin & chia

1 tsk var av gurkmeja, ingefära, kardemumma, kanel

1 tsk kokosfett

1 ägg

en nypa salt

liiite svartpeppar

1-2 dl frysta blåbär

SÅHÄR GÖR DU:

1. Koka upp 2-3 dl vatten och rör ihop alla gryn och frön tillsammans med kryddorna i en kastrull.

2. Rör ned det varma vattnet i gryn-och fröblandningen

(ha den vattenmängd som du vill beroende på konsistens).

3. Ha i kokosfettet. Låt koka ihop på låg värme samtidigt som du rör.

4. Knäck i ett ägg och ha sedan i blåbären.

(Vill man, kan man ha lite torkad frukt också, så som russin eller aprikos).

Servera tillsammans med frukt (exempelvis banan) och någon form av mjölk.

Vi hade även lite jordnötssmör till. Blev mumma! 😍

Ät upp direkt eller spara till mellanmål senare på dagen.